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商品説明
【※母の日熨斗＆メッセージカード対応及びギフト配送に関する注意事項※】母の日熨斗＆メッセージカードをご希望される場合は、必ず「□ギフトの設定」にチェックを入れて、「ギフト包装オプション」から「母の日メッセージカード＆熨斗」を選択いただき、ご注文くださいますようお願いいたします。また、ギフト配送に関しては、「□ギフトの設定」が未チェックだとご購入者様(送り主様)の氏名が記載されませんので、熨斗対応等が不要な場合でもギフト配送をご希望される場合は、「□ギフトの設定」に必ずチェックを入れてからご注文くださいますようお願いいたします。
【お届け状態】冷凍状態の訳ありクロマグロをお徳用2kgでお届けさせていただきます。【商品の注意点】※本品は訳あり商品です。※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
【見た目は「訳あり」でも、味は「正規品同様」です！】本品は形が不ぞろいのものや、筋が入っている部位や血栓部位などをまとめてランダムに封入した訳あり商品ですが、味は正規品と同様ですので、生食から加熱調理まで幅広くお使いいただけます。
【厳格な管理下で育まれた、高品質・高鮮度のマグロ！】本品は、鮮度抜群・高品質の地中海産畜養クロマグロを使用した商品です。鮪の中でも数少ない大トロが取れる鮪であるクロマグロは、鮮やかで艶のある赤い身と、濃厚な旨味が特徴で、お刺身やお寿司など、日本では特に広く親しまれています。畜養とは海にいる天然の鮪を捕まえてから育てなおす養殖の手法の一つで、飼料の選択や栄養管理等厳格に管理されるため、100kg超の十分に育った身質やほぼ天然同様のくどさのない良質な脂肪、豊かな旨みを感じることができます。本品は訳あり商品ですが、丁寧に思いを込めて育てられた逸品です。ぜひその贅沢な美味しさを一度味わってみてください。
【大トロ・中トロ部位を厳選！舌の上で溶ける美味しさ♪】本品は厳選された最高品質の本鮪の中から、一番良質な大トロと中トロを厳選してお届けいたします。新鮮な魚を丁寧に加工し、一切妥協を許さない品質管理のもと、絶妙な脂のバランスと口どけの良さを追求しました。
【大トロ】大トロはトロと呼べる部位の5分の1程度しかない希少部位です。濃厚な脂の旨味と、とろけるような食感があり、DHAやEPAを多く含む栄養価の高い食材です。
【中トロ】中トロは、腹部だけでなく背中の部分からも取ることができます。大トロよりもあっさりと程よい脂が乗っており、鮪本来の旨味と赤身と脂が合わさった美味しさや食感が味わえます。
【色々な食べ方をご自宅でお手軽にお楽しみ頂けます！】クロマグロは脂乗りが良く、どんな料理と合わせてもそのまろやかな美味しさを味わうことができます。定番のお刺身は勿論、漬け丼や、ユッケ等、様々な食べ方でお楽しみいただけます。また、お好きな味付けで加熱調理していただいても絶品です。ぜひお試しください。
【商品の解凍方法】必要な分をお皿にとり、表面が乾かないようラップをしてから冷蔵庫で自然解凍してお召し上がりください。