フライパンで簡単に調理できる、骨取り済みのトロさばフィーレ。冷たく澄んだノルウェーの海で育った、旨味成分や脂のり抜群の極上トロさばは、冷めてもふっくら。話題のDHAやEPAも豊富に含まれ、おいしいだけでなく栄養も満点。サイズの大きさが一定ではなく、大小バラつきがあることや、皮破れなどのキズ品も含まれるためわけあり品となっているものの、脂のりや旨味は一級品と変わらぬおいしさ。調理しやすい半身フィーレなので、忙しいときでも冷凍庫にあると大助かり。シンプルな塩焼きのほか、味噌煮・南蛮漬け・竜田揚げなど、アレンジも色々楽しめる。無塩のほか、好みに合わせて甘塩加工済みの塩さばや、20g前後にカットされた切身からもチョイス可能。骨取り済みなので、お年寄りから子供まで安心して楽しめるのがウレシイ。 続きを読む
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