亜鉛はたんぱく質・核酸の代謝に関与して健康の維持に役立ち、味覚を正常に保ち、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。鉄は酸素の運搬・貯蔵に関与、酵素の成分となり、貧血、朝起きられない、だるいなどの症状の原因となります。
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